Cardápio
Tira gosto: Pão de Alho, lingüiça calabresa, coração de frango.
Carnes:
Picanha, Alcatra, Maminha, Drumet, Asinha de frango, Lingüiça toscana
Guarnição:
Verde: alface, agrião, rúcula, palmito e tomate picado;
Queijo: queijo branco com orégano e ovos de codorna;
Salpicão de frango – frango desfiado, cenoura ralada, azeitona, milho, batata palha e maionese;
Salpicão de presunto – presunto em tiras finas, passas, milho, cenoura e creme branco
Salada de atum – macarrão anel, atum, pimentão, tomate, cebola, salsinha,
Arroz branco,vinagrete, farofa de bacon e mineira
Sobremesas:
Banana assada na brasa com açúcar e canela, doce de leite..
Bebidas:
Refrigerante (coca cola e guaraná), cerveja (skol) (4 latas por pessoa)
e água à vontade.
Equipe de Apoio:
01 Churrasqueiro, 01 Saladeiro, 01 Ajudante, 02 Copeiros, 01 Garçom (para cada 25 pessoas)
Material:
Buffet de Churrasco = R$30,00 (por pessoa) Mínimo de 60 pagantes
Cinco horas de evento
7 horas de evento o valor é R$6,00 (a mais por pessoa) |
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4.00 (até 5)
